自制咸豆干

Name: 自制咸豆干
Ingredients: 半块（想做的多些也可以用一块）豆腐; 适量咸盐

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小时候，奶奶总是会做一堆咸豆干，用水泡好后给我做菜吃，什么咸豆干鸡蛋羹啊，蒜薹炒豆干啊等等。东北人最爱就是是把东西晒干，以前是因为吃不了，晒干留着冬天吃，现在完全成了一种吃的习惯。咸豆一种，咸豆干就是其中一种，又简单，又好吃！

用料

豆腐	半块（想做的多些也可以用一块）
咸盐	适量

吃咸豆干之前记得用温水泡好，炒菜或者做鸡蛋羹吃！

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-26 17:43:49

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