猫咪奈奈
软糯香甜的黑芝麻糯米蛋糕
7.2
综合评分
16
人做过这道菜
收藏了多年的方子，下厨房搜索一遍居然找不到，只好自己重新写一遍。
用料
软糯香甜的黑芝麻糯米蛋糕的做法
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黄油隔水融化，加入白砂糖搅拌均匀
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加入鸡蛋搅拌均匀
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加入牛奶和淡奶油搅拌均匀（我用的是黑芝麻酱，放在牛奶中微博叮30秒融化后一起加入，如果是黑芝麻粉的话，在下一步中与粉类混合均匀即可）
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糯米粉与泡打粉混合均匀筛入液体中搅拌均匀
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装裱花袋，挤入模具，8分满。我用的是不沾模，纸杯，烤盘都可以。
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烤箱180度中层20分钟左右，我用的模具比较小，请自行调整时间，顶部变黄即可。
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超级好脱模有木有！
小贴士
操作过程中全程将盆置于热水中
