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青橄榄炖瘦肉汤

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罗小瓜的厨房  罗小瓜
橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、减肥、生津、解读等功效。明间有很多食疗的方法，我最喜欢的就是青橄榄炖瘦肉，简单方便！它味道还很小清新！

用料  

青橄榄
瘦肉
瑶柱

青橄榄炖瘦肉汤的做法  

  1. 将材料洗净，瘦肉放入沸水中，加入姜片料酒煮大约1分钟去血水，捞起备用。

    青橄榄炖瘦肉汤的做法 步骤1

  2. 将所有材料放到炖盅内，加入开水，隔水蒸2小时（也可以直接放锅内煲，煮开后文火煲2小时）

    青橄榄炖瘦肉汤的做法 步骤2

  3. 最后加入盐调味即可食用。

    青橄榄炖瘦肉汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-03-25 09:18:35
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