【春笋炒肉丝】

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家常菜,春笋炒肉丝,简单易做,快捷方便,口感还不错,清脆爽口,鲜香😄

用料  

春笋,肉丝,青椒,鸡汤,料酒、生抽、耗油。
胡椒粉、盐、糖、葱姜蒜,各适量。

【春笋炒肉丝】的做法  

  1. 春笋一开两半,切斜刀片,青椒切菱形块,姜切丝蒜切片,葱切米。

    【春笋炒肉丝】的做法 步骤1
  2. 锅热放油,下肉丝煸炒片刻,加入葱姜蒜,炒出香味,加料酒、生抽、耗油。

    【春笋炒肉丝】的做法 步骤2
  3. 放入笋片、青椒、加一手勺鸡汤,加胡椒粉、盐、糖,烧至入味,出锅装盘即可。

    【春笋炒肉丝】的做法 步骤3
  4. 【春笋炒肉丝】

    【春笋炒肉丝】的做法 步骤4

小贴士

特点:清脆爽口,鲜香好吃!

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该菜谱发布于 2016-03-18 06:15:48
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