又大又重的好,看看自己腌多少自己准备多少吧,切一半备用
总粗的盐来盐白菜,要提前一天腌
准备好材料,把苹果,梨,姜,蒜用搅拌机搅碎
辣椒粉里放细的盐,糖,虾酱,让后把刚才搅拌机搅碎的也放里面
准备好韭菜,洋葱,细葱,萝卜,切大概3,4厘米长
放辣椒粉里面一起拌
再放入芝麻,这就做好了辣白菜用的辣椒酱,下一步准备抹就可以
腌好的白菜用水洗掉一次,然后给白菜上抹上辣椒酱
白菜切一半了吗,抹完辣椒酱了以后不要倒放,这样酱会倒没了,,最后一个抹酱的白菜可以倒放。
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