第一次做水果披萨

材料准备好了，开始摆盘。1首先九寸的披萨盘抹上一层薄薄的橄榄油，盘沿边也要抹上。2然后放上饼底，抹上一层披萨酱（这次用了番茄酱）。3接着均匀撒上马苏里拉芝士。4水果橄榄切片铺上后再均匀撒上一层芝士。摆好后长上图这样。烤箱200度预热5分钟，上下火烤15分钟出炉即可。

烤好后有少许出水，估计原因在番茄酱和苹果上，如果是用蘑菇青椒番茄等容易出水的食材，一定要在摆盘前提前炒出或烘烤出水份。烤好后不油腻味道只能说还好。饼底和番茄酱很一般，还好香蕉和芝士加分。作为早餐还是不错哒。如果自己揉制饼底和用专门的披萨酱应该会更好吃。