登录   注册
  1. 首页
  2. 蒸
  3. 清蒸鱼

清蒸鱼

1 人做过这道菜
收藏
胡胡老师的厨房  胡胡老师
清蒸鱼，味道不仅鲜美且营养丰富！Me的最爱！😊

用料  

鱼 鲈鱼、武昌鱼等等都可以！
料酒
葱 葱片葱丝都配备
姜 姜片姜丝都配备
豆豉油
植物油
食用盐

清蒸鱼的做法  

  1. 在市场或超市买鱼时已经让工作人员把鱼解剖完毕！清理干净！回家后里外洗净！

    清蒸鱼的做法 步骤1

  2. 在鱼身的两面都需要划几刀！塞上提前备好的姜片及葱片！均匀的抹上一层盐！加入适量的的料酒腌制十分钟！

  3. 将腌制好的鱼放入蒸锅蒸15min 左右出锅！将先前的葱、姜片及料酒倒掉！加入新的葱丝姜丝！淋上豉油！

  4. 将烧热的植物油浇淋在蒸熟的鱼身上！即可享用啦！

    清蒸鱼的做法 步骤4

  5. 享用前来张特写！😄

    清蒸鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的清蒸鱼

 

清蒸鱼相关分类

蒸 电蒸锅 清蒸鱼 微波炉清蒸鱼 孔雀开屏清蒸鱼
随便看看
该菜谱发布于 2016-03-07 21:25:19
34 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者胡胡老师的其他菜谱

牛奶白面小花卷儿

牛奶白面小花卷儿

胡胡老师      8 做过
黄油面包卷儿

黄油面包卷儿

胡胡老师      2 做过

清蒸鱼的答疑

关于清蒸鱼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负