凉拌蒲公英

7 人做过这道菜
开往春天的美味。蒲公英清热去火,疏肝排毒,再配上农家胡萝卜以及新鲜美味的蘑菇🍄,这味道,惊世骇俗,比鬼斧还神工!

用料  

蒲公英 适量
蘑菇 3-5个
胡萝卜 两根
大蒜头 一个
香葱 一根
橄榄油 适量
少许
大骨汤 一勺

凉拌蒲公英的做法  

  1. 蒲公英,择干净,焯水,沥干,切碎

  2. 胡萝卜切成丁,蘑菇切成丁,大蒜头剁碎,葱切碎

  3. 锅加热,倒入少许橄榄油(当然你用其他油也可以)加热后倒入蒜末和葱,翻炒两分钟后倒入胡萝卜丁和蘑菇🍄丁,翻炒,加入少许之前剩下的大骨汤,大火翻炒三分钟。倒入蒲公英,拌一分钟即可新鲜出锅。

    凉拌蒲公英的做法 步骤3

小贴士

不用加鸡精,纯天然无污染。(PS:封面图片来源于网络,与本内容无关)

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2016-03-04 00:40:06
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凉拌蒲公英的答疑

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