咸鸭豆芽冬瓜汤
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人做过这道菜
手机用户9482_vei5
(^_^)补补更健康>3<
用料
| 冬瓜，黄豆芽，香菇 | 自己看着准备 |
| 咸鸭腿 | 2个 |
| 香葱 |
咸鸭豆芽冬瓜汤的做法
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冬瓜去皮，去瓤，切块，豆芽，香菇泡好，香葱切好
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咸鸭放煮开的水中焯一下(这样鸭汤不会太腻的)，再放入锅中加水煮，加入香葱(一半)，煮至汤变为奶白色，有香味飘出~
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煮开后放入冬瓜，再煮开，放入香菇，再放入豆芽，盐适量，待出锅撒入剩下的葱花即可，香味浓浓的咸鸭汤就能喝啦～
小贴士
豆芽一定要黄豆芽，泡在汤里特别好吃～
