自制酸奶

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用料  

纯牛奶 1500克
酸奶(超市买的)也可以用益生菌发酵剂(2包) 150克
白糖 130克

自制酸奶的做法  

  1. 先将装酸奶的瓶子消毒,我是拿不锈钢盆直接放灶上烧开水消毒。然后拿出瓶子晾干,盆也晾干。

    自制酸奶的做法 步骤1
  2. 然后倒入牛奶和糖。

    自制酸奶的做法 步骤2
  3. 把牛奶盆放到灶上,开火一边搅拌让糖融化掉,加热到大概三十多度关火。

    自制酸奶的做法 步骤3
  4. 把150酸奶倒入盆中搅匀就好了。

    自制酸奶的做法 步骤4
  5. 然后装瓶放烤箱,烤箱调到发酵功能。装碗里要包保鲜膜。我一般6个多小时就好了。

    自制酸奶的做法 步骤5
  6. 美味的酸奶做好啰!

    自制酸奶的做法 步骤6
  7. 用这种益生菌发酵剂也可以。用两包

    自制酸奶的做法 步骤7
  8. 酸奶加水果美味

    自制酸奶的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-03-01 23:51:40
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自制酸奶的答疑

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