泰式菠萝海鲜炒饭

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在泰国普吉岛旅游时吃到的,非常好吃,非常怀念

用料  

一碟
菠萝 一个
7.8支
鱿鱼 5.6个
青红辣椒 各1
葡萄干 一包
腰果 200克
鱼露 适量
适量
鸡蛋黄 两个

泰式菠萝海鲜炒饭的做法  

  1. 饭煮干点,然后放烤箱烤20分钟,去除水分

    泰式菠萝海鲜炒饭的做法 步骤1
  2. 饭加鸡蛋加盐搅拌均匀

    泰式菠萝海鲜炒饭的做法 步骤2
  3. 腰果炸一下,辣椒切丁,虾剥好,鱿鱼切花

    泰式菠萝海鲜炒饭的做法 步骤3
  4. 放油先炒饭

    泰式菠萝海鲜炒饭的做法 步骤4
  5. 放入配菜,最后放菠萝和葡萄干

    泰式菠萝海鲜炒饭的做法 步骤5
  6. 成品

    泰式菠萝海鲜炒饭的做法 步骤6

小贴士

怕腥的话,虾和鱿鱼用酒和姜腌一下
 

泰式菠萝海鲜炒饭相关分类

该菜谱发布于 2016-02-29 19:49:47
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