榄菜炒荷兰豆

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5分钟搞定的一道菜!爽口好吃~

用料  

荷兰豆 200g
橄榄菜 1勺

榄菜炒荷兰豆的做法  

  1. 荷兰豆洗净去两头,同时拿个小锅热水烧开

  2. 荷兰豆入热水锅焯一下,大概30秒-1分钟,然后放盘里备用

  3. 热锅,倒一丢丢食用油,一勺榄菜下去。速炒一下榄菜,倒入焯过的荷兰豆,大火翻炒1分钟,装盘趁热吃

小贴士

1.我的量是2人份一顿的量,可加倍
2.本人吃口偏淡,榄菜本身有咸味。所以没放盐,可以适量放一些
3.能接受蒜味的可以第三步热油的时候煸一下蒜蓉,会更香一些
 
该菜谱发布于 2016-02-27 13:48:48
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