意式鹌鹑蛋

Name: 意式鹌鹑蛋
Ingredients: 9个鹌鹑蛋; 20g意大利面酱; 少许花生油

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蔓越莓笑笑

鹌鹑蛋营养丰富，健脑补脑美白保健等功效，今天用的是意大利面酱炒。

用料

鹌鹑蛋	9个
意大利面酱	20g
花生油	少许

意式鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋煮熟放到凉水里，这样好扒皮。
炒勺里放入油，不用很多，让鹌鹑蛋四处受热均匀后，外皮稍稍有些变色即可
炒勺里保留少许油，倒入意大利面酱，把鹌鹑蛋倒入，快速裹匀酱，装盘！

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该菜谱发布于 2016-02-26 19:51:04

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