红烧鸡翅

0 人做过这道菜
红烧鸡翅一道非常简单方便快捷的一道菜,红烧菜家家都能做,方法总是大同小异,味道各有千秋,大家做了吃好了才知道。

用料  

鸡翅 量自己定
原料有
老抽,生抽,料酒,蚝油,香油,白胡椒,盐,鸡精,八角茴香,桂皮
花椒,冰糖,生姜,大祘,辣椒,

红烧鸡翅的做法  

  1. 原料

    红烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 调料

    红烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 生把鸡翅洗净过焯水备用。

    红烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 备用

    红烧鸡翅的做法 步骤4
  5. 锅里热油翻炒均匀,煎一小会

    红烧鸡翅的做法 步骤5
  6. 放入

    料三酒,煎一小会,放水把准备好的原料放入,大火煮开,

    红烧鸡翅的做法 步骤6
  7. 大约15分钟转小火。

    红烧鸡翅的做法 步骤7
  8. 焖20分钟左右,开锅盖,大火收汁即可。

    红烧鸡翅的做法 步骤8
  9. 成品出锅。

    红烧鸡翅的做法 步骤9
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-02-26 14:25:08
13 收藏


红烧鸡翅的答疑

关于红烧鸡翅的做法还有疑问? 提一个问题