爆炒牛肚

4 人做过这道菜

用料  

牛肚熟的
尖椒,可再带一点彩椒
干红辣椒
葱姜蒜
花椒粒
盐,酱油

爆炒牛肚的做法  

  1. 热锅热油,加入花椒粒,出味把花椒粒捞出去。

  2. 大火,将蒜末和姜末爆香,将切好的牛肚放入爆炒

  3. 放入干辣椒,炒几下,再放入尖椒,加盐,酱油一点,爆炒30秒左右。

  4. 完成,出锅

    爆炒牛肚的做法 步骤4

小贴士

整个过程必须大火,动作一定要快。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-24 18:44:01
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爆炒牛肚的答疑

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