豉汁蒸排骨
没放生抽，其它都一样,方子👍 #晚餐•2017年8月1日#
2017-08-01
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#晚餐•2016年2月23日##E路小厨作品集#豉汁蒸排骨~ 将广式茶楼的招牌点心，改版为“家常菜”~简化了非常繁复的腌制过程，所以菜谱中这样的做法非常适合家庭制作，而且不明白还可以参考步骤图啊~艾玛，拍步骤图好累~快让我歇会儿...歇会儿...
2016-02-23
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#晚餐•2019年1月12日#好入味🤗🎊#慧❤️生活#
2019-01-12
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#晚餐•2017年3月19日##吃货世界之窗##我眼中的认真生活#真的好，谢谢E路师傅！😊
2017-03-19
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忘记放葱花了，挺好吃的，蒸好后最好翻一翻，或者蒸半小时后翻一翻。 #晚餐•2018年8月14日#
2018-08-14
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海淀区一模成绩出来了，儿子考的不错。下午去开家长会，中午赶回家做饭。现在我的首要任务就是做好后勤，然后闭嘴。淡定！
2019-05-17
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好好吃！ #晚餐•2016年2月26日#
2016-02-26
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很好吃 豆豉放得有点儿多 咸了点儿 小朋友吃了好几块 时他的口味儿了 #午餐•2016年4月23日#
2016-04-23
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#午餐•2018年11月13日# ♡豉汁蒸鸡肉芋头栗子 ♡蒜香荠菜蘑菇 ♡ 这个菜谱被我拿来做豉汁蒸鸡。白葡萄酒多了，也加了进去，当作料酒。😂
2018-11-13
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超级好吃超级下饭😋😋除了油放多了一丢丢其它都很美#胖金麻麻动手篇#
2019-03-15
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豉汁蒸排骨，高压锅蒸30分钟，豉香入味👍🏻🌹🌹 #午餐•2017年10月7日#
2017-10-07
还是蒸久点比较入味~为了做煲仔饭 #午餐•2016年9月3日#
2016-09-03
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1. 5分钟/50度/速度5洗出血水 2. 3秒打碎蒜、姜、豆豉，3分钟爆香 3. 加入调料，1分钟100度混合豆豉汁 4. 倒入上过生粉的肋排，3秒/反转2.5拌匀豆豉汁（太省力了） 5. 入高压锅蒸，上汽后20分钟关火，好嫩好嫩😊...
2018-03-31
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2020-09-16
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豆豉放多了，下次继续努力
2019-02-10
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#晚餐•2018年8月20日#豉汁蒸排骨: 1、排骨剁成3厘米的方块，泡水20分钟，沸水汆烫，撇去浮沫，温水冲干净（听说走水20分钟，不用汆水更嫩）。 2、土豆切大块，铺在电高压锅底部，撒上少许盐。（这次烧得快化了，下次最后五分钟放气后放入...
2018-08-20
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以前以为蒸的时间短才会能，其实不是，做第二次了，蒸这样的时间还是很嫩，酱汁很香很好吃，不过咸度需要自己把握好。
2019-01-24
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#午餐•2016年7月14日#买到了半肥瘦的肉排😍超爱~就是出油有点点多~ 公司快搬了我才发现隔壁的菜市菜品品质很棒😭内牛满面~_(:3」∠)_刚才如同活在梦里般把这个穿到吟儿的“炸藕合”里了😂幸亏反应快~
2016-07-14
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SOFINA
E路拾缘
慧的美食每刻
好好D小酒窝
飞鸟与诗
阿逊_
今个晚餐吃什么
这里就是
chunjuanjuan
胖金Mama
fhm0269
元蔚君
悠悠3
酷菲菲
夏大呆
叶菩提2017
Amor慧
茵。
