沙棘玉米蛋花汤

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沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素等等,其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。
        沙棘玉米蛋花汤做法简单,酸甜可口。

用料  

玉米 200g
沙棘 200g
鸡蛋 2个
淀粉 少许
冰糖 五六块儿

沙棘玉米蛋花汤的做法  

  1. 玉米粒冰糖放锅中煮开(我买的是甜玉米罐头,超市买玉米粒做起来比较方便)

    沙棘玉米蛋花汤的做法 步骤1
  2. 这是家里买的沙棘果粒,洗过蒸过,吃的时候比较方便

    沙棘玉米蛋花汤的做法 步骤2
  3. 将沙棘倒入锅中和玉米粒一块煮开锅

    沙棘玉米蛋花汤的做法 步骤3
  4. 两个鸡蛋打散,慢慢倒入锅中,成蛋花……

    沙棘玉米蛋花汤的做法 步骤4
  5. 继续烧开,放入水淀粉,(放入水淀粉,汤看起来就不那么稀了,没有淀粉,不放也可以)

    沙棘玉米蛋花汤的做法 步骤5
  6. 这就是沙棘玉米蛋花汤了,如果觉得酸的话可以根据个人口味再加点儿糖。

    沙棘玉米蛋花汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-02-19 18:49:45
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