佛手瓜炒蛋

6.5 综合评分
32 人做过这道菜
之前做过佛手瓜炒肉,这次没肉,就拿鸡蛋来炒炒,也是不错的呢~

用料  

鸡蛋 5只
佛手瓜 1个

佛手瓜炒蛋的做法  

  1. 打鸡蛋,稍微放点盐啊料酒啊调调味;佛是瓜切片

    佛手瓜炒蛋的做法 步骤1
  2. 热油锅,倒油,然后蛋液倒进去,只要没有生蛋液了就可以关火了,用铲子把蛋切成小块,盛出来待用

  3. 继续倒油,把佛手瓜倒进去炒,炒的差不多了再把鸡蛋倒进去炒一下,最后放调料,盐是肯定的啦,糖啊什么的就看自己啦~

参照这个菜谱,大家做出 32 作品

全部32个作品

 
该菜谱发布于 2016-02-13 18:08:05
357 收藏


佛手瓜炒蛋的答疑

  • zjh_600056  2018-02-17  
    6
    确定是5个鸡蛋?一个佛手瓜?
    作者回复 2020-10-09  
    我买的佛手瓜比较大吧。。。配比还得看具体大小,是我草率了!
  • 小瓶盖的多姿多彩  2020-02-23  
    1
    我觉得很不合理,讲的也很潦草,我为啥要看这个教程
    作者回复 2020-10-09  
    我至今就写过这么一个菜谱 也就是之前看没有这种搭配 然后自己试了一下觉得这么配还可以 给大家做个参考吧 多有不足,海涵啊

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