芝士土豆泥

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黑暗料理,高热量食物

用料  

土豆 1-2个
蛋黄酱 一勺
芥末 根据自己口味少许
少许
少许
牛奶 达到软化土豆泥就够
黑胡椒 少许
马苏里拉芝士 够覆盖土豆泥
肉松 少许

芝士土豆泥的做法  

  1. 土豆蒸熟去皮晾凉放保鲜袋用擀面杖碾泥后,放入适量牛奶软化(不可过多),加入芥末、糖、盐、蛋黄酱拌匀后,放入可以进烤箱的容器

    芝士土豆泥的做法 步骤1
  2. 压实后放入一层肉松

    芝士土豆泥的做法 步骤2
  3. 放入一层拉丝儿芝士

  4. 放点黑胡椒,烤箱预热200度,烤15分钟

    芝士土豆泥的做法 步骤4
  5. 塔哒~完成,不要太在意15还是不16分钟,看着芝士化了就可以了。

    芝士土豆泥的做法 步骤5

小贴士

不要像我一样在晚上9点以后吃…
 
该菜谱发布于 2016-02-08 21:28:16
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