芒果千层糕

1 人做过这道菜
不用烤箱就可以做好的简单甜品 手残党必备~~

用料  

鸡蛋 3只
低筋面粉 300g
黄油 30g
白糖 60g
全脂牛奶 250ml
淡奶油 250ml

芒果千层糕的做法  

  1. 鸡蛋➕白糖30g 打打打~

    芒果千层糕的做法 步骤1
  2. 筛入低筋面粉 倒入纯牛奶 搅拌均匀 有小颗粒没关系 接下来过筛~

    芒果千层糕的做法 步骤2
  3. 然后黄油隔水融化 加入 再搅拌均匀

    芒果千层糕的做法 步骤3
  4. 混合液放冰箱20min 没有泡泡就可以开始摊面皮 一定不要翻面哦 平底锅摊的薄薄的就可以 用平底锅铲 只要一个边可以铲动 直接整张面皮都可以撕下来 一张张平铺好 塞冰箱30min以上

    芒果千层糕的做法 步骤4
  5. 面皮放在冰箱的空隙 可以切水果 水果要切小颗粒点 要不然会变成千层塔(中间太高) 然后打发奶油 奶油打发到拉起来不会滴滴滴下来就ok 然后 diy啦 我是三层面皮加一层水果~

    芒果千层糕的做法 步骤5
  6. 大功告成~ 丢冰箱冷藏4h以上成型就可以拿出来次啦~

    芒果千层糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-03 16:05:50
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