咖喱饭

8.2 综合评分
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用料  

胡萝卜 一个
土豆 一个
洋葱 1/3个
鸡肉
咖喱 4小块

咖喱饭的做法  

  1. 土豆胡萝卜去皮洗净后切滚刀块,洋葱洗净切丝。

  2. 鸡肉切块备用。

  3. 炒锅中倒入油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟。

  4. 放入鸡肉,加水,没过食材表面,盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至土豆和胡萝卜变熟。

  5. 水开后关火,放入咖喱块儿,化开,继续开火,熬到粘稠度适中就可以了。(如果过稠中间可以加水)

  6. 盛一碗米饭,装盘。

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咖喱饭的答疑

  • 我想吃面包  4年前  
    7
    我的胡萝卜跟土豆每次都是脆脆的怎么办..我想吃烂一点的...但是煮久了鸡肉又太老..
  • 亲爱的兔小白  4年前  
    2
    想让汤汁浓稠一些,但怎么熬也熬不出来怎么破QAQ
  • Regret_o1bu  2个月前  
    1
    怎么样才能把胡萝卜土豆煮软呀?
  • 泚凊傷  16天前  
    0
    鸡肉能用鸡胸肉吗

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