玉米火腿肠

7.5 综合评分
402 人做过这道菜
家常快手菜
夏天吃很爽口的一道菜,徒手消灭一大盘毫无鸭梨~( ̄(エ) ̄)ノ よー

用料  

水果玉米 一根
火腿肠 两根

玉米火腿肠的做法  

  1. 先将玉米一粒粒剥下来,同时烧开一锅水,火腿肠切丁;

  2. 将玉米粒倒入锅中焯至8成熟,取出晾凉;

  3. 冷锅热油,放入火腿丁煸熟,再倒入玉米粒翻炒2分钟,出锅装盘。(可依据个人口味加入适量调味料,我没有放,因为火腿肠本身有盐味,水果玉米也是很清甜的说)

小贴士

一定要用水果玉米才好次!!!

参照这个菜谱,大家做出 402 作品

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该菜谱创建于 2012-08-02 11:12:06
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玉米火腿肠的答疑

  • 手机用户7346_2flp  2018-06-22  
    3
    为何把玉米炒了又拿起来,又放火腿,又倒玉米进去,好麻烦😃
  •  never give up  2017-11-03  
    1
    玉米要用水煮一下吗?
  • 手机用户7002_xpi4  2018-03-09  
    1
    请问如何做到冷锅热油呢?难道要准备两个锅?

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