双皮奶

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 一个
250ml 纯牛奶 一瓶
白糖 三勺

双皮奶的做法  

  1. 牛奶煮沸晾凉后会形成一层薄薄的奶皮

  2. 吧蛋清取出加入白糖搅拌到冒泡

  3. 把牛奶倒入蛋清中搅拌

  4. 放入锅中蒸个5-10分钟就成了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-12-29 21:19:29
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