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宫保豆腐丁

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用料  

黄瓜
胡萝卜
豆腐干

宫保豆腐丁的做法  

  1. 黄瓜、胡萝卜、豆腐干切丁备用。

  2. 炒锅加底油，用干辣椒碎爆锅，然后放入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒

  3. 待2丁炒熟，倒入豆腐丁，酱油少许，盐少许翻炒调味

  4. 黄瓜会出汤，最后用少量水淀粉勾芡味道更好

小贴士

豆腐干是熟的，所以最后放即可

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豆腐豆腐的封面
豆腐豆腐
 游荡的船夫的封面
游荡的船夫
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该菜谱发布于 2011-12-26 19:38:24
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