把香肠切成一小段一小段,最好是用脆皮肠,没有的话,可用普通香肠代替
把意粉穿入香肠,穿的时候要小心一些,一小段香肠可穿5-8根意粉,看个人技术。
放入锅中煮15分钟左右,可适当延长时间,因为意粉穿入香肠的部分比较难熟。
最后起锅,淋上各种意粉酱。酱汁可以提前调配,或者用现成的。因为本人第一次尝试,因此用了普通意粉酱,没有加入菜进行调制。
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