《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
#我家也是面包店# #早餐•2018年8月24日# 外皮脆韧 内里Q弹 带着法式面包特有的麦香 最爱的还是这样吃不厌的面包 可以啃上一整天
2018-08-24
635 13
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
跟第一根法棍一起做的圆包,割口在哪里?不存在~~~看了辰哥的小贴士,觉得倒也不是割浅了,也跟整形没整好表面张力不强有关系吧!最近做的包都是配着@浮躁的时光 投的奶油焦糖酱解决了,切片烤热了抹上焦糖酱再加一层花生酱 太邪恶了! #晚餐•20...
2016-02-01
479 41
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
啥时能有小耳朵呢?~早安❤️ #早餐•2017年8月24日##拌度温良,一场暧昧##阳光照进慵懒的午后#
2017-08-24
403 20
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
裂口不满意,组织不满意,但是面包小残手还是很开心,毕竟是喜欢的口感啊~😂人嘛就要知足常乐~~🙈 #晚餐•2017年7月5日##拌度温良,一场暧昧##阳光照进慵懒的午后#
2017-07-05
384 15
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
#晚餐•2020年4月5日# 68%的水量很容易操作,以至于我完全忘记给它面上抹点粉。。。
2020-04-05
361 1
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
现在一起迷横剖.....连大欧包也想剖😂😂黑黑的是黑蒜。 这东西我能当零食吃 吃好多 #午餐•2016年3月2日#
2016-03-02
284 14
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
做了辰哥密授黑胡椒干酪口味哈哈哈哈。 我的割口裂的好小啊,怎么才能做的跟我辰哥一样一样的裂成360度大嘴呢( ‾᷄꒫‾᷅ ) #晚餐•2016年3月13日##熊猫的欧包实验室##我眼中的认真生活#
2016-03-13
243 14
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
不刷在这里说不过去啊。我昨晚已经揉好了。 偷懒没放在冰箱。 这下完蛋啦。 哈哈哈哈哈客厅一度。面团冻住了哈哈哈哈哈哈哈。 放在酸奶机给他暖一暖应该可以的吧!天天女神就是大写的Bigger #午餐•2016年1月24日#
2016-01-24
225 7
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
裂了裂了!没有无水锅我用书上另一个方法扣的金属盆 烤到一半拿开盆子继续上色 看见它裂了激动的不行 可是割口的时候感觉割开有一点化掉的感觉呢 所以这样是我割浅了还是咋的 #午餐•2016年2月29日##嘀嘀!甜!品!车!#
2016-02-29
222 17
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
第一张是整体,第二张是内部组织。ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨” #晚餐•2016年1月23日##拿个D800耍耍##欧包#
2016-01-23
219 43
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
滑一滑告诉你…为什么传到这个菜谱下面。 家里太干燥,发酵一夜表皮直接干裂,抱着必死心送入烤箱的,所以烤这样已经无比知足了,可是还是很向往天神的东非大裂谷,麻烦天神给我看下,我的割口是你所说的一道疤嘛~ #早餐•2016年1月26日#
2016-01-26
200 14
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
#早餐•2016年4月1日#换个姿势,还是煤绷住! 整形的时候不停抑扬顿挫地跟面团说Bonjour你Bonjour啊 抬头发现母上绷不住的嘲笑脸 好像在问我 你制杖吗 ಠ_ರೃ #嗑ball啊泥煤!#
2016-04-01
140 23
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包(即发干酵母快手版6)
早安,小法包๑乛◡乛๑ 暑假回家背回来了一本「隔口发烧友的面包」,这几天一直在拿小法包练手 头一天晚上发好面扔冰箱里,第二天晚饭前拿出来整形烤烤好,晚饭直接解决掉 连着吃了三天两个人一点也不腻,评价都是「还是这样的面包最好吃!」...
2016-09-26
139 45