酸辣火腿粉丝煲

Name: 酸辣火腿粉丝煲
Ingredients: 一根火腿肠; 两小把粉丝; 一大颗香菜; 一大勺老干妈; 多多香醋; 几滴芝麻油; 适量食油; 适量盐

1 人做过这道菜

你要确定自己爱吃酸爱吃辣再做这道菜！你要是口味清淡的宝宝就忽略我吧😳
亲爱的们，我是在寒假回家的路上写的这道菜谱，2016年1月14日啦😳所以没有步骤图，抱歉抱歉，宝宝的第一个菜谱吖！希望你们包涵，更希望你们喜欢
小时候就特别喜欢吃粉丝。妈妈的正宗版是牛肉烧粉丝，可是我不爱吃牛肉啊，只想沾沾它的肉香。牛肉偏偏那么贵，后来就演化出来火腿版~\(≧▽≦)/~我就可以一个人包干一大碗了，饭也不用吃啦！反正粉丝都是碳水化合物

用料

火腿肠	一根
粉丝	两小把
香菜	一大颗
老干妈	一大勺
香醋	多多
芝麻油	几滴
食油	适量
盐	适量

酸辣火腿粉丝煲的做法

火腿肠切片，粉丝洗净，香菜切碎
锅热放适量食油，挖一大勺老干妈辣酱放进去，放入火腿肠翻炒至微微皱起（炸香就对啦）
加两大碗水，烧开，加进洗好的粉丝（龙口粉丝喔），盖上锅盖煮一会
锅里再次沸腾时加入香菜，放盐，倒入香醋（爱吃酸的我每次都放好多，你就随意啦，但是醋多放点真的很好吃），滴入几滴芝麻油。出锅！拿起汤勺和筷子一口粉丝一口酸辣汤！大满足~\(≧▽≦)/~