白菜猪肉卷
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用料
白菜猪肉卷的做法
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成果
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腌制猪肉碎。蘑菇，白菜梗，小虾苗，
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加入香油，酱油，耗油，味精，盐腌制，
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腌制30分钟，其中利用这个时间洗菜，撕成一片一片。
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放入开水中煮开，加入少量油盐，白灼一分钟，捞起漓干备用。
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准备葱和蒜末，包起，蒸20分钟
