芹菜大葱牛肉水饺

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这款牛肉水饺,特别清新。

用料  

牛肉 500g
芹菜 500g
大葱 一棵
鸡蛋 1个
生姜 少许
生抽 少许
盐,鸡精,白胡椒粉 少许

芹菜大葱牛肉水饺的做法  

  1. 牛肉,生姜切成末。

    芹菜大葱牛肉水饺的做法 步骤1
  2. 大葱剥开焯水,切成末。

    芹菜大葱牛肉水饺的做法 步骤2
  3. 香芹焯水,切成末。

    芹菜大葱牛肉水饺的做法 步骤3
  4. 将前三步的切好的原料混合,加入调料。

    芹菜大葱牛肉水饺的做法 步骤4
  5. 按自己喜欢的形状包就可以啦😄

    芹菜大葱牛肉水饺的做法 步骤5

小贴士

香芹焯水后,最好挤出水分再切,否则拌好的馅料很松散。
 

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该菜谱发布于 2015-12-26 21:04:18
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芹菜大葱牛肉水饺的答疑

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