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全麦杂粮饭煎饼

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丹妈爱下厨的厨房  丹妈爱下厨
因为精细粮食（百米白面）吃了容易长胖，所以健身减脂期间只吃杂粮粗粮，看着冰箱里的杂粮剩饭，突发奇想做了个香香脆脆的饭煎饼，营养又健康

用料  

杂粮饭 80g
鸡蛋 1个
全麦粉 20g
葱 少许
盐 少许

全麦杂粮饭煎饼的做法  

  1. 准备食材，杂粮饭提前在微波炉里加热2分钟

    全麦杂粮饭煎饼的做法 步骤1

  2. 将杂粮饭、鸡蛋、全麦粉、葱、盐加入碗中

    全麦杂粮饭煎饼的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀

    全麦杂粮饭煎饼的做法 步骤3

  4. 平底不粘锅加热，倒入少许橄榄油

    全麦杂粮饭煎饼的做法 步骤4

  5. 用勺子将杂粮饭糊挖一勺放入锅中，轻轻压成圆饼形

    全麦杂粮饭煎饼的做法 步骤5

  6. 待一面煎成型后就可翻面，两面都煎直金黄就可以出锅了

    全麦杂粮饭煎饼的做法 步骤6

  7. 香香脆脆，健康美味

    全麦杂粮饭煎饼的做法 步骤7

小贴士

加全麦粉是为了增加黏性，以免煎的时候饭糊散开

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2015-12-19 12:04:16
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