准备材料:肉切丝,加盐和味精拌匀,加地瓜粉上浆;鱿鱼或干贝选其一也可俩样都加;葱姜蒜切细。
热锅加少量油,放入葱姜蒜爆香,加350ml水,放入干贝丝,煮沸。
放入肉丝和鱿鱼圈。煮沸。
放入一捆面线,煮沸。
加盐,鸡精,胡椒粉,葱花,出锅
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