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口水鸡

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雨蒙m的厨房  雨蒙m
美味又简单，适合手残星人的美食

用料  

土鸡 半只
熟芝麻 一勺
熟花生 25g
生抽 4勺
小葱 一颗
香菜 一颗
蒜蓉 2勺
朝天椒 1-2个
香醋 1勺
香油 1勺
生姜 2-3片
辣椒油 1-2勺

口水鸡的做法  

  1. 上锅入适量清水，鸡洗净凉水入锅放入生姜盖紧煮至鸡熟

    口水鸡的做法 步骤1

  2. 煮熟的鸡捞起泡进凉水待用

    口水鸡的做法 步骤2

  3. 将辣椒、葱香菜切碎，花生米一半压碎

    口水鸡的做法 步骤3

  4. 取个碗加入生抽4勺、辣椒油2勺、醋1勺、香油1勺

    口水鸡的做法 步骤4

  5. 加入花生米芝麻、葱香菜成香汁料

    口水鸡的做法 步骤5

  6. 取出泡凉的鸡剁成块盛盘

    口水鸡的做法 步骤6

  7. 将之前调好的香汁料淋入鸡块

    口水鸡的做法 步骤7

  8. 开吃喽

    口水鸡的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2015-12-14 00:06:17
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