蒜香馒头片

8.1 综合评分
898 人做过这道菜
馒头代替吐司、法棍,一样香酥松脆停不了口,敲好次!

用料  

馒头 一个
香葱 少许
大蒜 3瓣
黄油 15克
少许

蒜香馒头片的做法  

  1. 备好原料。

    蒜香馒头片的做法 步骤1
  2. 葱蒜切成末。

    蒜香馒头片的做法 步骤2
  3. 馒头切片。

    蒜香馒头片的做法 步骤3
  4. 黄油隔水融化。

    蒜香馒头片的做法 步骤4
  5. 和葱蒜末拌匀,加少许盐。

    蒜香馒头片的做法 步骤5
  6. 抹在馒头片上。

    蒜香馒头片的做法 步骤6
  7. 烤箱180度预热,8分钟。如果喜欢脆点儿的,调200度加烤2分钟。ok!

    蒜香馒头片的做法 步骤7

小贴士

原料用量根据馒头大小多少自行调整。

喜欢大蒜口味的可以适量增加蒜泥。反之减少,薄薄一层就好。

如果早餐吃这个,建议配备口香糖一片^_^。

参照这个菜谱,大家做出 945 作品

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该菜谱发布于 2015-12-11 09:22:31
52393 收藏


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蒜香馒头片的答疑

  • jyzz  2017-08-02  
    28
    请问馒头需要先蒸热么
    作者回复 2017-08-04  
    不用的亲,直接烤就阔以了
  • King152  2017-08-10  
    9
    黄油可以换成其他的油嘛?
    作者回复 2017-08-31  
    没试过的,应该换了就不是这个味道了呀。
  • Walking  soul  2017-12-20  
    1
    为什么我的不变黄啊
    作者回复 2017-12-25  
    因为我的方子太暴力?烤箱温度看看吧
  • 袁宝麻麻0429  2017-12-19  
    1
    黄油是用水融化吗
    作者回复 2017-12-25  
    隔水融化亲
  • 念裳momo  2017-10-09  
    1
    预热烤箱一般要多久 新手一枚
    作者回复 2017-10-18  
    10分钟以内吧,烤箱管子不红就可以了
  • 若水嫣然369  2017-12-11  
    0
    馒头片一面涂料还是两年涂
    作者回复 2017-12-25  
    一面
  • 等风等雨等您  2017-10-07  
    0
    没考箱咋办了
    作者回复 2017-10-18  
    建议买烤箱
  • cuckoo118  2017-10-08  
    0
    亲爱滴 烤箱没有,微波炉有没有办法。。。
    或者小火煎呢
    作者回复 2017-10-18  
    不行的,那应该就不是这个味道了
  • 嘟嘟1203  2017-09-14  
    0
    没有烤箱可以用其他什么代替吗
    作者回复 2017-09-19  
    感觉好像不行啊,那就变成煎的炸的了
  • 李店长  2017-08-23  
    0
    速冻馒头可以做吗?
    作者回复 2017-08-31  
    感觉速冻馒头应该切不动吧。先蒸熟,凉透,切

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