云南面面饭

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以前农村穷,粮食不够吃。吃面面饭,又叫两餐饭,现在长大了,好怀念面面饭的味道,盐津火车站特色的豆花面面饭。每次回家都要吃了再走。。。

用料  

米饭200g
玉米面100g

云南面面饭的做法  

  1. 剩米饭用铲子捣散成颗粒状

    云南面面饭的做法 步骤1


  2. 加入米饭一半量的玉米面搅拌几下

    云南面面饭的做法 步骤2

  3. 放入适量的清水
    搅拌到这种玉米面能均匀的包裹住大米的状态即可

    云南面面饭的做法 步骤3
  4. 上锅蒸20分钟

    云南面面饭的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-12-02 21:37:27
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