是小坏吖
懒人青菜挂面
7.2
综合评分
147
人做过这道菜
吃腻了大油水的食物，是不是想吃一口清汤的面，中和一下油腻腻的胃呢。小坏有点懒，所以做饭步骤也是能省就省，大家将就看吧……O(∩_∩)O哈哈~
用料
懒人青菜挂面的做法
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鸡蛋一个
葱花
香菜（家里没有香菜哦，懒人小坏不愿出门去买，所以图里没有哦）
青菜洗净切一下（无奈小坏直接手撕了一下）
酱油，食盐备齐
开始咯
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锅里加水，快烧开的时候（切记不要沸腾，否则荷包蛋会飞掉），从锅边打入鸡蛋，让其自然成形
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等到水有小浪花的时候，加入挂面，青菜。用筷子轻轻搅动，不要让面粘锅底。不要搅碎荷包蛋哦
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估摸两三分钟，就可以了。如果喜欢汤有色可以加一点酱油调色，如果不喜欢，就这样好啦……(๑• . •๑)
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关火，加食盐。出锅进碗啦……最后撒上葱花香菜……尽情享用吧
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最后补充一下，请忽略掉小坏失败的荷包蛋和消失的香菜(>^ω^<)
