咖喱鸡肉焗饭
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人做过这道菜
无花无果至此终言
味道不错
用料
咖喱鸡肉焗饭的做法
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准备食材切块，鸡肉去骨切块
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鸡肉用淀粉，料酒，酱油和盐淹好
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先放30g油，烧热将鸡肉下锅炒熟，然后捞出，锅中剩油继续炒所有的蔬菜，将蔬菜到都挂上油再将鸡肉放入锅中继续炒一会，锅里倒入600ml水，等大火烧开后，撇去浮沫，中火煮10分钟
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关火放入咖喱块，然后搅拌至咖喱块全部融化
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开小火煮五分钟，看稀稠程度，若太稀多煮会，若稠就加点水
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咖喱出锅
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将咖喱和米饭混合一起，放上芝士，
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烤至表面已有脆嘎
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完成
小贴士
这个是三人到四人份的量，酌情定量哦
