东北三丝

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姥姥从东北回来,给我做了一个东北名菜…三丝!

真是超好吃,酸酸甜甜的^ω^

那今天我给大家这道菜的做法哦⊙ω⊙

用料  

土豆 一个
圆葱 一个
香菜 随意
盐,糖,醋,味精 适量

东北三丝的做法  

  1. 土豆削皮

    东北三丝的做法 步骤1
  2. 变成丝

    东北三丝的做法 步骤2
  3. 洗净香菜,一定要用清水泡干净哦

    东北三丝的做法 步骤3
  4. 香菜切丝

    东北三丝的做法 步骤4
  5. 圆葱切丝

    东北三丝的做法 步骤5
  6. 放在一个碗里,备用

    东北三丝的做法 步骤6
  7. 加适量糖,醋和盐,随自己的喜
    好哦

    东北三丝的做法 步骤7
  8. 锅里加油预热,这时土豆准备好

    东北三丝的做法 步骤8
  9. 土豆炸至金黄色,千万不要炸过了
    哦!

    东北三丝的做法 步骤9
  10. 控完油放在碗里

    东北三丝的做法 步骤10
  11. 把调好的香菜和圆葱与炸好的土豆
    混合

    东北三丝的做法 步骤11
  12. 合起来

    东北三丝的做法 步骤12

小贴士

锅里的油要在白沫消失时再放土豆

土豆不要一起下哦,一点一点,炸的时候还要用筷子翻一翻防黏哦
 
该菜谱发布于 2015-11-22 15:31:10
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