野上师傅的原味吐司
方子很好,加了点全麦,有点咸口味,绵软好吃,用料也不复杂。就是我没有低糖吐司盒,烤起来颜色浅,有点费劲。
2022-09-01
0 0
还是加了全麦50克,喜欢的口感!#晚餐•2020年12月18日#
2020-12-18
16 0
这个方子总体而言还可以吧,个人口味感觉缺甜,没太有奶香,可能是黄油比例少
2020-09-27
14 0
#晚餐•2020年7月29日# 肤色不一样,金色比黑色上色慢,早知还是买多一个黑色的,最近土司吃得比较快,添多了一个土司盒!
2020-07-29
9 0
#晚餐•2020年7月23日# 除了不怎么长高,其它还行,加了50克黑裸麦!
2020-07-23
21 0
#晚餐•2020年7月18日#
2020-07-18
22 1
😄我卷了很多葱,为什么看不见,只能闻到葱香味?
2020-06-17
7 0
分享图片
2020-04-22
2 1
面打的不好,但是面包不错
2020-02-05
1 0
想问一下为什么它的表皮怎么这么硬呢?脆脆的皮,做了3个都是这个情况,到底哪一步错了呢,难道是二次发酵没有喷水吗
2019-09-27
5 0
2019-04-23
6 0
三连拍,香气扑鼻
2019-02-11
60 0
2019-01-13
29 1
还不错😊
2018-12-18
11 0
每次做方形吐司总是发过了@_@#午餐•2018年10月20日#
2018-10-20
121 3
野上智宽书上原方是法国粉和高筋面粉各半,在一发的过程中还加入了翻面折叠的操作。吐司刚出炉的时候有脆皮,特别柔韧,组织孔洞均匀细腻,透着光泽,味道是香醇甘甜的发酵香味,非常好吃#午餐•2018年10月19日#
2018-10-19
138 5
原味,挺好。再少点点盐。
2018-10-02
还没来得及拍照,就被儿子吃了1/3。请教一下,为什么面包刚烤好很松软,隔天吃会有点粘牙的感觉?(我是把吐司切片,还有一点点余温的时候放进密封袋里,并且排除袋内空气的)
2018-08-05
4 0