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麦芽糖鸡蛋
麦芽糖鸡蛋
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Anna淑恩
用料
鸡蛋
15只
麦芽糖
1罐
黄糖
2砖
麦芽糖鸡蛋的做法
首先将鸡蛋煮熟后,泡壳,放入炖盅,倒入麦芽糖,放入黄糖,不用放水,一直慢火炖六小时,直到鸡蛋变成巧克力颜色即可,鸡蛋硬硬的,口感非常好!
小贴士
吃的时候,舀一匙炖盅内的糖,因为蛋白已经有充分的麦芽糖味,蛋黄沾点糖水,很好吃。俺一口气可以吃5.6个,赞!!!!!!(≧∇≦)
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该菜谱发布于 2015-11-19 17:34:25
126 收藏
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麦芽糖鸡蛋的答疑
年年有鱼哦
2020-02-19
0
赞
我妈也喜欢弄来吃,好好吃哦。好像就我妈那个年代的人会好多菜
作者回复
2022-08-22
是的❤️
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