干贝、海蛎干提前用开水泡好；土豆切丁；拍好大蒜；五花肉切块（图中较肥五花肉已先放入锅中煸油，瘦肉备用）
较肥五花肉先入锅煸炒至金黄
将瘦肉一同放入煸炒
再将大蒜、干贝、海蛎干、土豆一同放入煸炒大概2分钟后加入生抽、盐、鸡精、少量的水
将材料倒入米中搅拌
添加一些水没过食材一些些即可，最后按煮饭健
成品就是这样啦！超级美味！
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Swallows29
