把虾去虾线,(从第二节开始用牙签挑,超级方便),处理好的虾身蘸上少许面粉,一定要少量。同时热油。
先用一个虾放入热油中,当冒起均匀泡泡时,把其他的虾都放入,记住不要翻动。当虾炸至6,7成熟时,捞出,
再开大火,热油,复炸。待泡泡少时捞出。撒上少许盐和黑胡椒,摆盘即可
上传你做的十分钟版椒盐大虾