毛贝洗净 摘取上面黑色的东东 不然吃着会有点沙粒的感觉
鸡蛋打入碗里 滴少许油 盐 均匀打成蛋液
锅内放入油 加热 放入鸡蛋液
蛋液底部稍微成型 就放入毛贝
毛贝放入锅内翻炒1分钟左右加入大白菜 忘记说了 大白菜要切成很小的细丝 翻炒三分钟左右
3分钟后加入20毫升水 加少许盐和海南特产黄辣椒酱 翻炒1分钟左右即可出锅
上传你做的蛋炒毛贝