莜面日式松饼

Name: 莜面日式松饼
Ingredients: 40g莜面; 5g莜麦麸皮; 50g牛奶或水; 20g蜂蜜; 20g细砂糖; 50g鸡蛋

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Soft-妮

这款日式松饼用莜面代替面粉，加入莜麦麸皮，更加健康！
煎松饼最好用平底锅，小火煎。
方子份量：4个小松饼

用料

莜面	40g
莜麦麸皮	5g
牛奶或水	50g
蜂蜜	20g
细砂糖	20g
鸡蛋	50g

莜面日式松饼的做法

将除了粉类的材料全部混合均匀。
粉类过筛后，加入到1中。
热锅，不需要放油，倒入适量的面糊，煎但表面开始冒泡。
反面再煎几秒即可。
加上一块黄油，淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
加上一块黄油，淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。

小贴士

麸质过敏者请不要食用

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该菜谱发布于 2015-11-10 15:50:40

206 收藏

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莜面日式松饼的答疑

美雪H 2017-03-23
1 赞

你好！请问是不是可以晚上准备好面糊放冷藏，第二天早上起来在煎来吃？

作者回复 2017-03-28

可以的

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