蜜桃成熟时之蜜桃苹果派

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蜜桃搭配苹果,美味升级。粉扑扑的桃子,让人忍不住想咬上一口,酸酸甜甜的的味道,
你有没有想过,在桃子上下点功夫,变出不一样的美味呢。

用料  

低筋面粉 150g
黄油 50g
鸡蛋 1个
苹果 1个
桃子 1个
白糖 45g
白砂糖 1勺
食盐 1/4勺
水淀粉 少许

蜜桃成熟时之蜜桃苹果派的做法  

  1. 准备好食材,把桃子和苹果切成丁状,备用。放入50g黄油入碗,再加入45g白糖,均匀搅拌。

    蜜桃成熟时之蜜桃苹果派的做法 步骤1
  2. 再加入一个鸡蛋,均匀搅拌。

    蜜桃成熟时之蜜桃苹果派的做法 步骤2
  3. 放入过网筛好的150g低筋面粉。揉面,揉好的面团放入冰箱,冷藏1小时,备用。

    蜜桃成熟时之蜜桃苹果派的做法 步骤3
  4. 开火,锅中放入黄油,并倒入桃子丁和苹果丁,均匀翻炒。

    蜜桃成熟时之蜜桃苹果派的做法 步骤4
  5. 在锅中加入白砂糖1勺,再加入水淀粉少许,最后加入食盐1/4勺,均匀翻炒。

    蜜桃成熟时之蜜桃苹果派的做法 步骤5
  6. 把冷藏好的面团拿出冰箱,把面团擀成面皮,并放入模具中。

    蜜桃成熟时之蜜桃苹果派的做法 步骤6
  7. 把炒好的水果丁放在模具中,再放上面条网格。并在表面刷上一层淡淡的鸡蛋液。

    蜜桃成熟时之蜜桃苹果派的做法 步骤7
  8. 烤箱提前预热185度,烤制30分钟即可美美的品尝了。

    蜜桃成熟时之蜜桃苹果派的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

蜜桃成熟时之蜜桃苹果派相关分类

该菜谱发布于 2015-11-09 17:44:35
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