凉拌杏鲍菇

2 人做过这道菜
简单+美味=幸福

用料  

杏鲍菇 一根
尖椒
川椒
川椒油下面有制作方法

凉拌杏鲍菇的做法  

  1. 先把杏鲍菇洗净,放入盘中,上锅蒸熟,取出备用,

  2. 将蒜切叮,尖椒切叮,川椒切断,锅里放少许油烧开关火,将川椒放入碗中放少许盐芝麻和孜然,,麻椒,大料一个,等油温凉至7.8成时倒入碗中,字啦一声,用筷子翻拌,放置一旁备用

  3. 手洗净,将晾凉的杏鲍菇,用手撕成长条,放入蒜末,尖椒叮,少许盐,香油,倒入适量刚炸的川椒油,拌匀即可,

    凉拌杏鲍菇的做法 步骤3

小贴士

超简单的,没有难度,贴士就免啦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-07 15:14:00
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凉拌杏鲍菇的答疑

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