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鸡蛋糍粑

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啊土33的厨房  啊土33
糯食里面我最喜欢的一款，也是我家秋冬早餐桌上最常见的一款早点，做法简单，大家一起做起来吧

用料  

糍粑 3块
土鸡蛋 1个
白砂糖 少许

鸡蛋糍粑的做法  

  1. 准备食材，糍粑切块，鸡蛋放入盘中

    鸡蛋糍粑的做法 步骤1

  2. 将每一块糍粑正反面都裹上蛋液

    鸡蛋糍粑的做法 步骤2

  3. 不粘锅里放入少许油

    鸡蛋糍粑的做法 步骤3

  4. 油热后将裹好蛋液的糍粑依次摆在锅里，小火煎

    鸡蛋糍粑的做法 步骤4

  5. 煎黄一面后，翻过来煎另外一面，煎至糍粑松软，全程小火

    鸡蛋糍粑的做法 步骤5

  6. 将盘里剩余的蛋液倒在煎好的糍粑上，正面倒一半，翻面倒剩下的一半，让煎好的糍粑全部第二次裹上厚厚的蛋液

    鸡蛋糍粑的做法 步骤6

  7. 最后撒上砂糖，完成

    鸡蛋糍粑的做法 步骤7

小贴士

全程小火，全程小火，全程小火！重要的事情说3遍……鸡蛋选用土鸡蛋才会是金黄色的鸡蛋糍粑噢！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的鸡蛋糍粑

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-11-04 21:30:02
93 收藏
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