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红烧
红烧青鱼块
红烧青鱼块
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肉质鲜嫩，味美!
用料
青鱼块
1000g
生姜
3片
干辣椒
2个
料酒
少许
老冰糖
少许
李锦记老抽
1勺
李锦记生抽
1勺
食用油
1勺
大祘叶
少许
盐
少许
红烧青鱼块的做法
一：油烧热放姜片辣椒，然后放入生态青鱼块！
二：煎好鱼块后逐步放入老抽，生抽，老冰糖，料酒，最后稍微加点水！(中火烧开后转小火焖制15分钟！)
三：出锅前放些大祘叶！
小贴士
鱼块放锅后不要动，静止就可！(我做菜最大程度保持原汁原味，绝对不放味精，鸡精，香精!)
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品
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该菜谱发布于 2015-11-04 12:53:17
172 收藏
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