郑小糖_
孕妇可吃的麻辣香锅
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人做过这道菜
自从怀孕之后就被告知要少吃大料 但是忍不住啊 就找了个两全其美的方法 而且适合孕妇的体力 适合一个人在家没有饭吃自己解决的时候。
用料
孕妇可吃的麻辣香锅的做法
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各种菜洗好切好（花菜要用盐水泡泡），大虾、肉坨子解冻备用，鹌鹑蛋煮熟冷水浸泡下。
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葱姜蒜切块 干辣椒切块备用
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把所有蔬菜拿水煮熟（三分钟），因为怀孕，体力有限，这样缩短时间。
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关火，放干辣椒翻炒一分钟（余温足够了，这样辣椒不会炒黑，好看）。
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倒橄榄油若干，开小火，放花椒、八角翻炒半分钟，将花椒、八角捞出。
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重新开小火，倒入一半的葱姜蒜翻炒一分钟，放一勺韩国辣酱、半勺黄豆酱、三分之一勺老干妈翻炒半分钟。（这种韩国辣酱很好吃，没有石锅拌饭里面的那种韩国辣酱那么甜）
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开大火，放入虾子翻炒直至轻微变色。放入肉坨子翻炒几下
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倒入所有煮熟的蔬菜，翻炒两分钟。
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依照个人口味加入盐、糖、料酒、生抽、白醋。
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放入剩下的葱姜蒜随便翻炒一会。
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关火，出锅
小贴士
1⃣️花椒、八角这类的大料翻炒出味后一定要盛出来，有这个味就行了，毕竟孕期要少吃。
2⃣️所有蔬菜煮熟是无奈之举，已进入孕晚期，体力实在跟不上。
2⃣️所有蔬菜煮熟是无奈之举，已进入孕晚期，体力实在跟不上。
