【蓝莓芋头泥】

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自己种的【芋头】,安全又放心——绿色食品,也是这个季节的营养食材。总是蒸着吃“厌”了,就琢磨多种吃法。【蓝莓芋头泥】即简单又时尚的美味吃法。很受年轻人的青睐。

用料  

新鲜芋头 500g
牛奶 适量
白糖 适量
蓝莓酱 适量

【蓝莓芋头泥】的做法  

  1. 新鲜的芋头洗净。

    【蓝莓芋头泥】的做法 步骤1
  2. 切小块上开水锅蒸熟。

    【蓝莓芋头泥】的做法 步骤2
  3. 蒸熟后取出去皮。

    【蓝莓芋头泥】的做法 步骤3
  4. 捣碎加入适量的牛奶和糖捣成细腻的芋头泥。

    【蓝莓芋头泥】的做法 步骤4
  5. 准备蓝莓酱备用

    【蓝莓芋头泥】的做法 步骤5
  6. 装在盘中抹成半圆形,浇上带蓝莓果肉的蓝莓酱。时尚的美味【蓝莓芋头泥】就OK啦!

    【蓝莓芋头泥】的做法 步骤6

小贴士

清洗芋头只需要洗干净就行,不要去芋头外皮,会使皮肤过敏“痒”。去皮蒸,蒸出的芋头会黄。蒸好去皮,芋头是白颜色的。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-27 20:18:42
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【蓝莓芋头泥】的答疑

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