韩式泡菜汤

1 人做过这道菜
泡菜吃不完,拿来烧汤喝

用料  

泡菜,五花肉,老豆腐
大酱,葱,姜,蒜

韩式泡菜汤的做法  

  1. 豆腐切块,泡菜切段,五花肉切片备用

  2. 葱姜蒜切末爆香,放入五花肉煎香,放入泡菜翻炒。加冷水烧开锅

  3. 加入大酱,少量多次,加入豆腐烧开后尝一下味道。如果太淡加大酱或者盐调味,太咸就再加点水喽

小贴士

如果有金针菇和香菇可以切片跟豆腐一起放入。如果失手大酱太咸还可以加入一些白菜来稀释汤的咸味。准备白饭哦!白饭和泡菜汤绝配!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-24 20:13:56
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韩式泡菜汤的答疑

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